8月10日,中央电视台记者到凌河镇,就蔬菜生产特别是生姜种植技术进行了采访。在采访过程中,记者对几个生姜种植大户进行了现场采访,从生姜选种、催芽、栽培、病虫害防治到贮藏保鲜技术进行了全面了解。
近年来,凌河镇以打造“世界的菜篮子”为目标,积极发展生姜等蔬菜种植,生姜种植村共有135个,种植面积约2.6万亩,平均亩产1.5万斤左右,在种植过程中,凌河镇不断加强监管、检测,突出抓好源头控制、过程监管、末端检测和安丘场准入四道防线,确保农产品质量安全,增加农民收入。