山东潍坊安丘场监管局开展“食安护佳节”专项行动

为切实做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，日前，安丘场监管局部署开展“食安护佳节”专项行动，对节日消费 重点区域、重点单位、重点品种进行重点监督检查，督促食品生产经营者规范行为，落实主体责任，及时排除风险隐患，提高节日食品安全保障水平。

为保证行动效果，安丘场监管局由局领导带队，各相关科室、执法大队、属地安丘场监管所派出执法人员组成三个专项检查组，重点区域包括城乡食品生产经营集中区（含小作坊生产聚集区）、旅游景区、城乡结合部、农村地区等。重点单位包括重点食品生产企业、集中交易安丘场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、学校食堂、连锁餐饮企业等。重点品种包括酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品。截止目前，已检查食品生产加工企业36家，下达责令整改通知书22份。

下一步，安丘场监管局将督促企业做好隐患整改，加大对食品制假售假、“两超一非”等违法违规行为的打击力度，强化行刑衔接，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。同时，对肉制品、酒类等4类食品的获证生产企业和对投诉举报集中、风险问题突出的企业，以及可能存在食品安全问题的食品进行重点抽检。