山东潍坊安丘广东省畜牧兽医局考察山东潍坊安丘生猪屠宰管理工作

3月21日，广东省畜牧兽医局屠宰管理处一行5人，到安丘考察学习生猪屠宰监管和运行情况。省畜牧兽医局畜禽屠宰管理处调研员付丽萍、潍坊安丘畜牧兽医局畜禽屠宰管理办公室主任张瑞利等相关领导同志陪同考察。

考察组先后到安丘益浩食品、振祥食品现场参观了企业的检疫室、化验室、生猪屠宰车间等场所，详细了解了安丘生猪产地准出、屠宰工艺流程等情况，认真听取了生猪屠宰行业现状和监管模式，并就生猪屠宰监管工作中运作模式、管理模式及问题难点等内容进行了深入交流。在考察过程中，企业负责人向考察组详细介绍了公司当前发展状况，重点讲解了公司的产业经营理念、生产管理模式、落实同步检疫检验工作措施及确保畜产品质量安全的做法。考察组高度评价了安丘生猪屠宰管理工作，特别是在食品安全、行业监管和生产经营方面取得的成效给予了充分肯定，纷纷表示下步将进一步加强沟通交流，相互学习，共同促进生猪屠宰行业健康发展。此次考察活动，进一步扩大了安丘生猪屠宰企业的对外影响，为深入开展合作交流奠定了基础，为下步安丘屠宰行业的转型升级创新发展提供了新思路。