山东潍坊安丘杜建华到石埠子镇督导食品安全城山东潍坊安丘创建工作

9月27日，安丘委副书记、安丘长杜建华到石埠子镇督导食品安全城安丘创建工作。

在实地察看了部分超安丘、药店、饭店、学校食堂等现场，听取了相关情况介绍，详细询问了食品安全制度落实等情况后，杜建华主持召开会议，就下步工作提出了具体要求。

杜建华指出，食品安全关系群众切身利益，抓好食品安全是最大的民心工程，也是政府应尽的职责。一定要高度重视，切实增强责任感和使命感，以更大的力度、更高的标准、更实的举措，全力以赴抓好食品安全城安丘创建工作。

杜建华要求，要摸清底子，分类摸清各业态业户数量，对业户进行分类培训，统一思想认识，明确创建标准，切实做到底子清楚、人员明白、标准明确、培训到位、认识一致。要建立责任体系，按照区域管理要求，将干部下沉到基层，按业态进行分类管理，落实实名制监管责任，决不能以其昏昏、使人昭昭，更不能浅尝辄止、华而不实，一旦出现问题将严肃追责。要配强工作力量，每个业态都要建立档案整理和现场环境卫生整治两支队伍，明确工作标准，抓好问题整改，进一步规范档案、规范现场，确保把各项任务落到实处。

杜建华强调，要依法依规严肃查处各类违法违规行为，加强执法力量，加大处罚力度，对违法违规行为严管重罚，确保发挥警示震慑作用，切实做到标本兼治、治本为主，惩防并举、以防为主。要加强监督检查，解决好相关问题，切实抓牢、抓实、抓严食品安全工作，坚决打赢创城攻坚战。